广西：做好“茶”文章赋能乡村振兴

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近年来，广西将茶产业列入“10+3+N”现代特色农业产业体系重点打造，逐步形成以广西六堡茶、茉莉花茶为引擎，多种特色优势茶产业协同发展的格局。2023年，全区茶园面积160.85万亩，干毛茶产量12.01万吨，干毛茶产值130.25亿元，实现综合产值510亿元。其中，广西六堡茶年产3.7万吨，占全区总产量的近30%，综合产值约240亿元。

突出规划引领，推进“桂茶”产业转型升级。加大产业支持力度。广西素有“八山一水一分田”之称，结合当地生态优势，围绕打造千亿元茶产业的目标，先后出台了《关于促进广西茶产业高质量发展的若干意见》《加快推进广西六堡茶及优势特色茶产业高质量发展实施方案》等若干政策性文件，大力扶持茶产业发展。实施绿色高效茶园建设、茶叶加工水平提升等“七大工程”，全面夯实“桂茶”产业基础。强化科技赋能。加大茶苗优良品种繁育技术攻关力度，推进优质茶树资源普查、保护与利用，依托广西茶叶科学研究所等科研单位开展茶树新品种的选育及推广，选育出桂茶1号、桂红2号、桂茗1号等11个新品种，引进福鼎大白、龙井43、金观音等一批优良茶树新品种，近年来主推西山茶1号、桂茶2号、热桂2号、西山茶8号等优良品种，有效推动广西茶产业良种化进程和结构调整，无性良种种植率超60%。推进茶园标准化建设，加强茶园路网、水利、轨道运输等基础设施建设，完善水肥一体化设施，改造低产低效茶园，组织专家学者深入茶园开展技术指导，集成创新绿色高效栽培技术和病虫害绿色综合防控技术，推广应用茶园面积超过200万亩次，覆盖广西60%以上的茶园，有效提升茶叶质量安全。

聚焦延链补链，推动产业融合发展。坚持贯通产加销、融合农文旅，充分发挥广西生态优势，因地制宜发展新产业新业态，推进多形态茶产业衍生品产业链，不断增加绿色生态产品供给，提高产品附加值。开发多元化茶产品。引导加工企业向产地下沉，在茶园基地配套建设一批毛茶标准化加工厂，推行清洁化、标准化、规模化和数字化的现代茶叶加工模式，茶叶鲜叶实现就近就地初加工。鼓励引导茶企加大精深加工设施设备改造提升力度，引进国内先进的茶叶加工生产线、微波光波杀青机、色选机等设备，推广应用一批特色绿茶、特色红茶、六堡茶、桂花茶、茉莉花茶、冰鲜乌龙茶加工新技术，开发茶食品、茶饮料、茶日用品等衍生产品，提高茶叶资源综合利用率。创新茶文旅融合发展。联合文旅部门深入挖掘茶文化体验，在苍梧县、凌云县、昭平县等茶叶生产基地，将茶文化与农耕文化、茶船古道文化、红色文化、科普教育、风土人情、健身康养等产业深度融合，结合当地乡土特色布局了千亩茶园、茶山观景亭、茶文化廊带等业态，吸引国内外游客慕名前来品茶香、看茶景、寻茶趣。梧州市重点引进广西铸垠投资集团有限公司入驻六堡茶核心产区，打造集茶叶种植、加工仓储、茶产业交易、茶文旅康养、非遗文化体验于一体的六堡茶现代农业全产业链标准示范基地，放大“茶+”乘数效应，实现年接待游客超100万人。创建产业发展平台载体。立足打造以广西六堡茶为引领的千亿元茶产业，以项目建设为抓手，持续加大本土高成长性龙头企业扶持力度，累计创建了1个国家现代农业（六堡茶）产业园、1个六堡茶中国特色农产品优势区、3个茶叶类国家级农业产业强镇、14个茶叶类全国“一村一品”示范村镇等一批“国字号”园区平台，培育了“三鹤”“大明山”“茂圣”等一大批知名茶叶加工企业，全区现有涉茶企业（含合作社）2400多家，其中农业产业化国家重点龙头企业4家，自治区级龙头企业35家。在茶叶龙头企业引领带动下，产业链上下游资源得到有效整合，交易成本持续降低、产品竞争力有效提高。各地创新推广“企业+合作社+生产基地”等经营模式，通过土地流转、劳务报酬、收益分红等方式助农增收致富。同时，积极引导茶企优先吸纳低收入脱贫群众就近就业，仅2023年广西六堡茶产业带动农户人数约24万，广西六堡茶核心区内茶农人均可支配收入比所在县人均收入高39%，茶产业已成为农民增收致富的主导产业。广西农垦茶业集团采取“公司+基地+农户”的模式，与苍梧县、上林县等地270多户茶农签订收购茶青合作协议，推动茶青收购价每公斤提高5—10元，茶农户均年收入增长5000元以上，带动茶农年收入增收超过135万元。

强化品牌建设，打通销售“最后一公里”。加强品牌打造。完善品牌建设体系机制，扶持优秀企业品牌，积极打造茶叶区域公用品牌，深入推进地理标志保护利用，支持建设一批“桂茶”品牌形象店，充分挖掘“桂茶”品牌价值，提升“桂茶”知名度和影响力。目前，广西打造了茶叶区域公用品牌19个，茶叶注册商标约500个，茶叶类有效期内绿色、有机农产品（中绿华夏有机认证）和地理标志农产品认证登记总数达322个。广西六堡茶、横州茉莉花茶、昭平茶等入围“2024中国品牌价值评价”区域品牌百强榜。搭建宣传推介平台，加强与各大媒体合作，全方位宣传广西六堡茶、横州茉莉花茶、凌云白毫茶等茶产业发展。积极拓展国内外茶叶市场，组织全区各地茶企参加农产品展销会、中国国际茶叶博览会、东盟博览会等各类农产品展销活动，在区内茶叶主产区举办广西春茶节系列活动，打造梧州市六堡茶交易中心和六堡茶公共茶仓，建立由专业茶叶市场、品牌形象店、电子商务组成的“线下+线上”营销体系，与萃茶师、煲珠公、浅茶等知名奶茶店建立长期合作关系，推动广西六堡茶、横州茉莉花茶、凌云白毫茶等“桂茶”品牌走向国内国际市场。

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