排骨汤煮多久合适 排骨汤怎么保存？

想必现在有很多小伙伴对于排骨汤煮多久合适是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于排骨汤煮多久合适是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

排骨汤一般煮1—1.5个小时就可以了，排骨汤一般要煮一个小时以上才能入味，不过也不能煮太久，煮的时间长了会导致排骨中的蛋白质被破坏，而且排骨肉也会被煮老煮柴，煮出来的汤也会比较油腻。

排骨汤喝不完怎么办

建议把排骨汤放到冰箱里冷藏保存，尽量装在带盖子的玻璃或者陶瓷材质的容器里，保存时间最好不要超过三天。

排骨汤在高压锅烧开后在不摇动和不取开减压阀的前提下，也能够存放一段时间，不过存放时间建议不要超过一天。

最好不要将排骨汤放在冰箱里保存太久，这样不仅容易使得骨头汤与冰箱内的其他食物串味，还可能导致骨头汤出现变味变质的情况。

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