江苏徐州：打造水蜜桃的“甜蜜”产业链 让村民日子越过越甜

近年来，江苏徐州新沂市立足资源禀赋，抢抓乡村振兴战略机遇，全力做好水蜜桃产业“品种、品质、品牌”三篇文章，不断延伸产业链、完善供应链、提升价值链、构建创新链，推动“甜蜜产业”实现高质量发展。

政策推动，做好“品种”文章

【资料图】

眼下，桃园里露天的桃树刚挂果，而新沂市现代农业产业园内的温室大棚里，水蜜桃已经提前进入成熟期，果农们忙着采摘“抢鲜”上市。

走进温室大棚，一排排桃树上结满了水蜜桃，工人们正忙着采摘，果农吴清宝撕开套在水蜜桃上的纸袋，露出金黄饱满的桃子，在绿叶的衬托下熠熠生辉，令人垂涎欲滴。

“我们这个桃子品种叫‘黄金灿’，是农业农村局引进的优质早熟品种，在省桃产业体系专家指导下，采用新模式栽培管理，从4月就开始采摘上市，比普通桃子提前1个月，价格比普通桃子高出好几倍，有了这个时间差，我们的效益能翻好几倍呢！”吴清宝高兴地说。

“黄金灿”的“抢鲜”上市，满足了消费者味蕾上的需求，也成为撬动百姓致富的“甜蜜果”。这些“甜蜜果”树苗来自新沂市现代农业产业园水蜜桃精品示范基地。

为推动水蜜桃产业提档升级，新沂市出台桃产业发展政策并筹集资金8000余万元，规划打造“甜蜜产业”“三中心、二基地、一培育”六大类20个子项目，建设了产业特色鲜明、要素高度集聚、功能健全、与农民联系紧密、辐射带动有力的省级现代农业产业示范园。300亩水蜜桃精品示范基地位于园区的中心位置，通过示范基地的辐射带动，品类齐全的新品种储备保障了新沂市水蜜桃品种更新换代、提档升级。

科技驱动，做好“品质”文章

在北峰瓜果蔬菜合作社，一个个青涩的幼桃初探枝头，长势喜人。合作社负责人范北峰带领桃农在这几天抢抓时节，忙着给初长的桃子抢包套袋，穿上“新衣”，为丰产丰收打下基础。范北峰介绍说，他的合作社共种植水蜜桃316亩，桃园在省桃产业体系专家的指导下，率先示范推广了水蜜桃高光效树形整形修剪栽培、水肥一体化、绿色防控、有机肥替代化肥、半程机械化、智慧调控等十多项“四新”技术模式。

“你看看，这种‘Y’型高光效架式栽培，利于通风透光，桃果受光姿态好，很容易培育优质果，这样栽培还有个好处就是方便了规模化、机械化生产，可以减少劳动强度，节约劳动力成本，提高工作效率。”健谈的范北峰打开了“话匣子”，对如何科学种桃如数家珍。

“品质是新沂水蜜桃的生命线，我们必须以新技术、新模式、新装备为抓手，握紧、握实这条‘生命线’。”江苏省桃产业体系新沂基地主任张宏图表示。

为保障集中上市期水蜜桃品质，新沂市农业农村局建设了3座总库容20000立方米以上的冷库，5000平方米智能交易大厅，打造具有现代物流要素的果品冷链物流中心。目前水蜜桃冷链物流中心已完成并投入运营，2022年实现贮存周转水蜜桃2.3万吨，有效解决了水蜜桃集中上市销售压力，减少果实损耗、增加果品收益，水蜜桃产值提升8000万元以上。

服务带动，做好“品牌”文章

近日，徐州市“农香徐来”区域公用品牌合作签约暨“新沂水蜜桃”首届新媒体营销联盟启动仪式在新沂市时集镇举行。以“打造最美农产品区域公共品牌”为主题，以“弘扬桃文化 做强果产业”为总基调，依托互联网新媒体，深入挖掘新沂水蜜桃“桃醉南北客、一品皆心怡”的文化内涵。

近年来，新沂市持续加大宣传力度，强化品牌培育，做好人才培训，开拓新型营销，引领园区产业协同发展、创新发展。新沂水蜜桃区域公共品牌已列入江苏省区域公共品牌名录，获得注册国家地理标志农产品证明商标、国家地理标志农产品保护认证。

“我们充分整合扶持政策，利用物联网等新技术、直播带货等新手段，激活乡村‘甜蜜经济’，新沂水蜜桃走出了一条以水蜜桃经济促进乡村振兴的‘甜蜜之路’。下一步，我们将通过一系列举措，全面引领水蜜桃产业标准化、品牌化、数字化、绿色化，推动水蜜桃产业持续高质量发展。”新沂市农业农村局局长魏联善说。

截至目前，新沂市共有3000农户从事水蜜桃产业，种植面积达8万亩，年产水蜜桃10万余吨，每亩年纯收入超万元，实现年总产值10余亿元。

编辑：孟祥

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