世界要闻：“上过天的种子”富了一方人，徐州河口牛蒡产业“链式”发展越来越“牛”

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本报记者 朱睿

七年前，20克沛县河口镇的牛蒡种子跟随神舟十一号飞船“遨游”太空，如今它们怎么样了？它们是如何完成自己造福一方的使命的呢？3月14日，记者来到位于徐州沛县河口镇丁溜村的“航天牛蒡育种基地”，正值河口镇2万亩牛蒡返青季，一畦畦牛蒡盖着整齐的膜布，村民们在地头穿梭，掀膜除草，正在进行春季田间管理。

航天牛蒡育种基地

“我种牛蒡20多年了，它们就跟自己的孩子一样。”丁溜村村民丁峰介绍说，9月底播种完成，11月盖膜，到今年6月，牛蒡就能收获了。

相较20年前，如今的牛蒡种植，机械化水平已经很高。“牛蒡开沟机打沟，把设定好‘间距’的袋装种子用机械轱辘‘推’进地里，就可以等着牛蒡生根发芽。”河口镇农业农村办公室高级农艺师李金华告诉我们，就连装种子的袋子，也是可以直接被土壤分解的，牛蒡收割也实现了机械化。“科技种植，才能配得上咱们‘上过天’的种子嘛！”李金华笑着说。

当年的20克“航天种子”，如今的2万亩种植面积，牛蒡已成为河口镇农业支柱产业。

牛蒡文化展览馆

牛蒡酥、牛蒡茶、牛蒡酱……在河口镇牛蒡文化展览馆，各式各样的深加工产品展示着产业链延伸的能力和信心。“我们正围绕牛蒡产业扩规模、延链条、树品牌，积极探索一二三产融合发展新路径。”李金华介绍说，目前，河口镇共有牛蒡加工企业20余家，全镇年加工生产牛蒡3万吨。“系列产品远销日本、美国、韩国、加拿大等国家和地区，牛蒡不仅在太空，也在陆地实现了‘环球旅行’。”

产业振兴是乡村振兴的重中之重，延伸和拓展农业产业链是关键一环。“下一步，我们将以建设国家农业产业强镇为抓手，聚焦产业振兴，全力打造农业增效、农民增收新高地。”徐州市沛县河口镇党委书记孔涛表示，河口镇正不断鼓励企业积极研发新产品，拉长产业链，提高附加值，让牛蒡越来越“牛”，乡亲们的日子越来越“棒”。

编辑：李璐

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