圣诞节为什么要吃苹果?
圣诞节要吃苹果是因为“苹”是“平”的谐音,是“平安”的代言词,圣诞送苹果被当作一种传统,人们在圣诞节时收到苹果表示收到祝福,一年都会过得很好,寓意“祝大家年年平安、年年快乐”。平安果是用一个个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成,多为红蛇果、青蛇果,当然也有把国产的红富士苹果包装成“平安果”的。
圣诞节常吃的三种食物
姜饼屋
德国最著名的圣诞美食是姜饼Lebkuchen,这是一种介于蛋糕与饼干之间的小点心,传统的姜饼以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。现在的姜饼都经过改良,外面洒上一层糖霜,人们会在姜饼上制作祝福的话语,不但口感丰富,外型也相当讨好。
烤火鸡
烤火鸡是一道菜品,制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡 在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的工具,主要是电烤箱或者更原始的木炭。
圣诞布丁
圣诞布丁是英国最具代表性的圣诞食物之一了,主材料仍然是干果和香料,不过特别的地方在于,它们都是用酒浸过的。所以一打开盖子,通常闻到的都是浓浓的酒香味,而不是鸡蛋味。这个个头很大、分量很重的圣诞布丁,通常会在圣诞前一个月全家一起开始制作。