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鸡蛋价格上涨令蛋鸡养殖业扭亏为盈 鸡蛋价格突破5元

8月鸡蛋价格突破5元“大关”后,蛋鸡养殖利润水涨船高。截至目前,养一只蛋鸡盈利超过50元,这轮鸡蛋价格上涨令蛋鸡养殖业扭亏为盈。在中秋节、国庆节来临之际,鸡蛋价格会借势升温吗?蛋鸡养殖业的高盈利又将持续多久?

养一只蛋鸡盈利超过50元

高位运行的鸡蛋价格拉高了蛋鸡养殖业的利润。根据大宗商品分析机构卓创资讯数据,7月30日-8月26日全国蛋料比(鸡蛋价格与饲料价格的比值)均值为3.19,同比上涨13.93%,按目前的价格及成本推算,该阶段养殖周期结束后,养殖端饲养一只蛋鸡能盈利53.78元。

“养殖利润上去了主要是因为鸡蛋价格比之前高了。另外,产蛋能力退化的淘汰鸡的价格也比之前的高了,卖到市场上也能产生一定的利润。”一位来自山东省泰安市的蛋鸡养殖户告诉中国商报记者,夏季本来就是鸡蛋价格上涨的季节,今年鸡蛋的价格确实比往年要贵一些,但是今年春节前后,养蛋鸡和卖鸡蛋几乎没有利润,甚至会造成亏本,这段时间的盈利基本能补上前段时间的亏空。

高位的鸡蛋价格令蛋鸡养殖端扭亏为盈。卓创资讯分析师张文萍对中国商报记者表示,3月份鸡蛋价格触底反弹,蛋鸡养殖在3月底就已实现由亏转盈,从3月底开始,蛋鸡养殖盈利水逐步提升。7月下旬开始,受鸡蛋价格及淘汰鸡价格支撑,蛋鸡养殖盈利相对丰厚,每只蛋鸡盈利达到40元左右的水。蛋鸡养殖的持续盈利,在一定程度上缓解了前期的亏损状况。

值得关注的是,在鸡蛋价格居高不下的背景下,较高的饲料成本也未能减缓蛋鸡养殖盈利的势头。“尽管目前饲料成本较高,但产蛋鸡存栏量低于往年同期,这将继续对鸡蛋价格形成支撑,蛋鸡养殖这段时间将维持在盈利状态。” 张文萍说。

鸡蛋价格带飞产业链企业

持续走高的鸡蛋价格或也给相关企业带来惊喜。今年4月上市的“蛋鸡第一股”晓鸣股份今年8月商品代雏鸡销售量、销售收入均环比上涨。晓鸣股份的业务之一是将商品代雏鸡直接销售给蛋鸡养殖客户,这也意味着,鸡蛋价格上涨或直接带动了蛋鸡养殖量的增加。

另外,晓鸣股份今年上半年净利润同比增长了61.23%,达到了5195万元。其在半年报中表示,公司实现业绩增长的原因主要是产能释放,及相关产品市场价格上涨。

晓鸣股份较为看好今年下半年的鸡蛋市场行情。晓鸣股份在期的投资者调研活动中表示,2021年下半年鸡蛋市场行情继续向好,2022年鸡蛋市场行情将达到顶峰。晓鸣股份认为,从今年下半年的情况来看,6月,在产的蛋鸡存栏已经跌破9亿只。7月,养殖端淘汰鸡的意愿不太高,而8月补栏还没充分补上,因此蛋鸡市场规模相对缩小。而7月、8月,鸡蛋的需求相对旺盛,学校开学,加上中秋节、国庆临,使下游的消费端需求旺盛,鸡蛋价格也因此有明显向上的趋势。

值得关注的是,目前,鸡蛋价格仍在“5元关口”徘徊,短期内养殖端或仍能维持高盈利水。根据卓创资讯数据,9月1日-9月5日鸡蛋均价由4.69元/斤涨至4.98元/斤,涨幅6.18%,之后至今鸡蛋价格在4.97-4.98元/斤,仍在高位震荡。

卓创资讯分析师牛磊告诉中国商报记者:“月初学校开学使得食堂备货量增加,加上礼品盒需求拉动销量,市场走货速度加快,鸡蛋需求较前期明显好转。在需求支撑下,鸡蛋价格保持高位。”

利润到顶峰了吗

张文萍对中国商报记者坦言,后期蛋鸡养殖盈利主要受鸡蛋、淘汰鸡价格及饲料成本的影响。蛋鸡养殖后期的盈利水难超越期的盈利水

鸡蛋价格后期或难走高,难以支撑蛋鸡养殖到达更高的盈利水。牛磊对记者表示,随着中秋效应减弱,市场走货有放缓迹象,同时各环节贸易商担忧后市风险,采购量缩减,未来鸡蛋价格趋稳调整后有回落风险。但受到商超中秋促销支撑,鸡蛋价格下跌空间有限,中秋节后走低幅度加大。

持续走高的养殖成本也将影响蛋鸡养殖端后续的利润。“蛋鸡行业的养殖户都知道,这段时间鸡蛋价格高,但是饲料成本也高。”上述养殖户说:“此时扩张产能风险太大,现在的盈利也就仅够补上此前的亏损。暴涨暴跌都令我们担忧,我们只希望看到整个大行情能够保持在稳定的水。”

晓鸣股份也在调研活动信息中表示,目前饲料价格处于高位,预计今年下半年也不会改善。目前鸡蛋价格约为8-8.8元/公斤,集约蛋鸡养殖成本为8.2-9.2元/公斤,保本略有亏损,小规模蛋鸡养殖成本约8.4 元/公斤,保本略有盈余。

“中秋前后鸡蛋价格将有下跌,淘汰鸡市场行情将逐渐走低,整体蛋鸡养殖利润也将缩水。”牛磊说。

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