外省菜源和本地菜源同时增加 杭州市又一波蔬菜上市高峰来了

据杭州市商务局市场监测统计，上周蔬菜日均交易量3233.85吨，与上上周相比增加2.6%，其中省外菜源增加1.75%，本地菜增加4.18%。外省菜源和本地菜源同时增加，这也意味着，又一波蔬菜上市高峰来了。从良渚麟海蔬果合作社获悉，现在本地菜上市较多的是瓜菜和果菜，比如丝瓜、长瓜、番茄、茄子、辣椒等，另一方面随着种子和种植技术的不断改良和精进，已经培育出适应不同天气生长的品种，如耐寒类蔬菜、耐高温类蔬菜等，便于消费者随时能买到时令新鲜蔬菜。

猪肉方面，上周市区猪肉日均供应量8327头，与上上周相比减少0.66%，白肉批发价日均20.4元/公斤，与上上周相比上涨13.02%。条肉上周零售价43.9元/公斤、夹心肉39.35元/公斤、腿肉38.32元/公斤、全精肉45元/公斤，与上上周相比分别下跌0.97%、下跌0.96%、下跌0.98%、下跌1.68%。

上周普通鸡蛋零售价格每公斤11.56元，与上上周相比下跌0.17%;普通鸭蛋零售价格每公斤16.79元，与上上周相比上涨1.88%。三黄鸡零售价格每公斤24.58元，与上上周相比上涨1.65%;麻鸭零售价格每公斤54.69元，与上上周相比上涨2.51%。

四个家常鱼品种“两跌两涨”，其中鲫鱼(条重400克左右)上周零售价33.56元/公斤、草鱼(条重750克左右)22.87元/公斤、鳊鱼(条重500克左右)24.77元/公斤、包头鱼(条重1000克左右)25.45元/公斤，与上上周相比分别下跌1.21%、上涨5.68%、上涨1.68%、下跌0.62%。(作者：记者 郑炜 编辑：高婷婷)

标签： 外省菜源 本地菜源 蔬菜上市 蔬菜日均交易量